Souvent qualifié de rare, voir de confidentiel, le chenin représente seulement 1,6% de l’encépagement national, loin derrière le merlot (14%), le grenache noir (11%) ou même le chardonnay (5,6%). Pour la Fédération Viticole d’Anjou Saumur, le chenin est pourtant un symbole de la diversité, capable de produire toute la palette des vins blancs : secs, demi-secs, doux, moelleux, fines bulles.
C’est pour mieux faire connaître ce cépage emblématique du Val de Loire, en France comme à l’international, que plusieurs vignerons de la Fédération Viticole d’Anjou Saumur se sont associés pour créer le mouvement Fan de Chenin.
Parmi les différentes initiatives mises en place (présence physique sur des salons, développement d’une stratégie sur le réseaux sociaux, podcast …), Fan de Chenin propose les Chenin Fan Zones. Véritable mine d’or en ligne pour tous les fans du cépage (actuels et potentiels), l’outil référence, via une carte interactive, tous les restaurateurs, cavistes, producteurs, commerces, bars à vin et événements dans lesquels on déguste du chenin.
À ce jour, 548 adresses sont référencées un peu partout en France, mais aussi au Royaume-Uni, aux Pays-Bas ou encore en Italie. Par ailleurs, il est possible de référencer un établissement ou un événement depuis le site Internet.
Un outil à garder bien précieusement pour déterminer le lieu de ses prochaines vacances.
Pour découvrir la carte interactive, cliquez ici.
Photo : Fan de Chenin